最新グルメ情報 8月9日

8月9日(木曜日)の最新グルメ情報です。(11時15分更新)

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休日のための田舎パンサラダ
休日のブランチのための美味しいパンのサラダの作り方をご紹介します。たっぷりの野菜にナッツのドレッシング、香ばしく焼いたパンとベーコンをトッピング。香りと食感、味わいにリズムのある美味しい一皿です。

人気蔵元＆酒販店集団「和醸和楽」設立！
これだけの人気蔵元＆若手メンバーが集まった日本酒関連団体がいまだかつてあっただろうか。日本酒ファンとしては見逃せない新しい動きに期待！

手土産にしたい「東京のかりんとう」
夏休みに帰省する方がそろそろ気になる「東京土産」。黒糖のたっぷりついた昔ながらのかりんとうも美味しいのですが、今回ご紹介するのは味も見た目も上品な東京の手土産にぴったりの「かりんとう」です！

トワイニングのゴールデン・ライオン
トワイニング社がスタートしたロンドンのティーショップ「ゴールデン・ライオン」についてご紹介します。

Kahemi Cafe（カヘミカフェ）…渋谷
香りと味が濃縮された自然栽培野菜のお料理を楽しめるカフェ。名物オニオンサラダは、ナマの玉ネギとフライの玉ネギを組み合わせ、素材の甘さを存分に楽しむ一皿。旨味たっぷりの生パスタもおすすめです。

激突・そばとパスタのアルデンテ対決＠築地
そばにアルデンテを求めるのか、パスタはしっかり茹でてもいいのか、哲学的な命題が提起された

揚げそばとラタトウィユ
築地を訪れたイタリアンをうならせた、盛夏のそばメニュー。お洒落なトッピングで、豪華に演出して提供しましょう。

ガニュ・パン（大阪・中津）
きらびやかなイメージがありますが、素朴なエッセンスをも持ち合わせているのがパリ。そんな本当のパリの持ち味が、中津のビストロにも生きています。ベテランシェフの小さな店には、無骨な中に優しい美味しさが。